萧山鸡街在什么地方,探寻美食天堂，萧山鸡街的地理位置与风味一览

位于我国浙江省杭州市的萧山区，自古以来就是一处人杰地灵、物产丰富的地方，不仅有美丽的自然风光，还有让人垂涎欲滴的美食，萧山鸡街更是以其独特的地理位置和丰富的美食资源，成为了当地乃至周边地区的一大美食地标，萧山鸡街究竟在什么地方呢？就让我们一起走进这个美食天堂，一探究竟。

萧山鸡街的地理位置

萧山鸡街位于杭州市萧山区金惠路，紧邻萧山汽车站，这里交通便利，周边配套设施齐全，是萧山区的一个繁华商业街区，街道两旁的建筑风格独特，既保留了传统的江南水乡特色，又融入了现代都市的时尚元素，使得萧山鸡街成为了当地一道亮丽的风景线。

萧山鸡街的历史渊源

萧山鸡街的历史可以追溯到上世纪80年代，当时，这里只是一条普通的街道，随着当地经济的发展，越来越多的餐饮商家在此聚集，逐渐形成了以鸡类美食为主的特色街区，经过多年的发展，萧山鸡街已经成为了萧山区乃至杭州市的一个知名美食地标。

萧山鸡街的特色美食

萧山鸡街的特色美食以鸡类为主，包括白切鸡、盐水鸡、酱香鸡、炖鸡等，这些美食选用优质土鸡，经过独特的烹饪手法，口感鲜美，营养丰富，以下是一些不容错过的美食：

1、白切鸡：选用当地散养土鸡，肉质鲜美，皮薄肉嫩，烹饪时，将鸡肉煮熟后切片，佐以特制的酱料，味道鲜美，令人回味无穷。

2、盐水鸡：以清水、盐、姜、葱等调料煮制而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，盐水鸡色泽光亮，味道鲜美，是萧山鸡街的招牌美食之一。

3、酱香鸡：选用优质土鸡，经过腌制、炖煮等工序，使鸡肉充分吸收酱料的香气，酱香鸡色泽红亮，肉质鲜嫩，味道浓郁，是萧山鸡街的一大特色。

4、炖鸡：选用土鸡，搭配多种食材，如香菇、枸杞、红枣等，炖煮而成，炖鸡汤汁鲜美，鸡肉软糯，营养丰富，是萧山鸡街的又一美食佳品。

萧山鸡街的文化氛围

萧山鸡街不仅以其美食闻名，还拥有浓厚的文化氛围，游客可以欣赏到江南水乡的建筑风格，感受传统的民俗文化，萧山鸡街还定期举办各类美食节、文化节等活动，为游客带来丰富多彩的体验。

萧山鸡街作为杭州市萧山区的一个美食地标，以其独特的地理位置、丰富的美食资源和浓厚的文化氛围，吸引了无数食客前来品尝，如果你是一个美食爱好者，那么萧山鸡街绝对是你不容错过的地方，你将品尝到地道的江南美食，感受浓郁的江南文化，留下难忘的回忆。